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So ernähren wir die Welt

21FS_UZH-i-Ringvorlesung_Nachhaltigkeit jetzt!

Hans Rudolf Herren, Alternativer Nobelpreis 2013; Podium: Prof. Dr. Chinwe Ifejika Speranza, Geographisches Institut, Universität Bern, und Dr. Angelika Hilbeck, Institut für Integrative Biologie, ETH Zürich